5大名厨打造葡语国家美食菜单

时间:2020-08-11 作者:

 

  本届中国──葡语国家文化周邀请安哥拉、巴西、圣多美和普林西比、东帝汶及澳门的大厨参与,5大名厨携手打造的「葡语国家美食推介」菜单,由今日起于澳门渔人码头推出。

  中葡论坛(澳门)常设秘书处假澳门渔人码头烤与鲜.意厨举办第11届中国──葡语国家文化周语国家美食推介,邀请中文及葡文传媒机构的代表出席。

  中葡论坛(澳门)常设秘书处秘书长徐迎真向传媒推介文化周艺团歌舞表演、艺术家作品展览、话剧、手工艺品和美食等亮点活动。她表示,常设秘书处将继续努力探索创新论坛框架下的合作方式,拓展中国与葡语国家合作领域,希望媒体继续关注、支持秘书处的工作,共同推进澳门平台建设取得新成果。

  本届中国──葡语国家文化周邀请来自安哥拉、巴西、圣多美和普林西比、东帝汶及澳门的大厨参与,5大名厨携手打造的「葡语国家美食推介」菜单由今日起于澳门渔人码头烤与鲜.意厨推出,将持续1周为食客们带来一场充满葡语国家特色的味蕾之旅。

  传媒藉此机会率先品嚐葡语国家的特色菜餚并与厨师进行交流,以及了解文化周活动情况。本月16日及18日,几位大厨还将分别在澳门旅游学院及澳门科技大学主持葡语国家厨艺工作坊,为料理爱好者带来独特的厨艺体验。

 

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